日常生活 恵方巻き、祭りの後 リサイクル業者「廃棄昨年より減」
節分から一夜明けた4日午前、神奈川県相模原市の食品リサイクル会社「日本フードエコロジーセンター」には、キュウリや酢飯、卵焼きなど恵方巻きとみられる食材が運び込まれた。同社には、食品製造工場から直接、余った食材が持ち込まれることが多い。一般的...
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